Приятного просмотра

Вкуснейшие чебуреки/ простой и вкусный рецепт/ Крымские чебуреки

Опубликовано: 1 месяц назад
383 просмотров
👎 1
Скопируйте и вставте на Ваш сайт

Описание

Самый простой и лeгкий рецепт приготовления теста для чебуреков. Чебуреки сочные , хрустящие и очень вкусные.
__________________________________________________
Ингредиенты :
тесто:
мука - 500 гр
вода - 200-250 мл (у меня 240мл)
раст. масло- 0,5 -1 ч.ложки
соль - 0,5 ч.ложки
начинка:
мясо (у меня свинина) -300гр
лук репчатый - 150гр
вода - 5ст.ложек
соль, перец
зелень (петрушка, кинза ) - по желанию
растительное масло для жарки -200мл
Приятного аппетита!
___________________________________________________
Приглашаю Вас просмотреть много интересных рецептов , легких рецептов на любой вкус:
Несладкая выпечка (Здесь Вы можете выбрать как приготовить хачапури,
пицца, багет... и многое другое):
https://www.youtube.com/watch?v=N18NT...
Вторые блюда из мяса и овощей :
https://www.youtube.com/watch?v=QW6VT...
Сладкая выпечка (различные пироги, пирожки, пирожные,ватрушки, кексы):
https://www.youtube.com/watch?v=CSthG...
Как приготовить вкусные салаты с майонезом, сметаной, подсолнечным маслом:
https://www.youtube.com/watch?v=GdkmH...
Блюда из творога (запеканки, пироги...):
https://www.youtube.com/watch?v=efqlP...
Пирожное:
https://www.youtube.com/watch?v=CKAW3...
как приготовить крем:
https://www.youtube.com/watch?v=kivIp...
Бутерброды вкусно и просто :
https://www.youtube.com/watch?v=2dONT...
приготовление блюд с картофелем:
https://www.youtube.com/watch?v=BA19_...
приготовление коктелей:
https://www.youtube.com/watch?v=M4bfN...
Как приготовить вкусные блюда в мультиварке :
https://www.youtube.com/watch?v=BA19_...
блюда с рыбой
https://www.youtube.com/watch?v=NhiZH...
Кухонная машина KENWOOD KMC 010
https://www.youtube.com/watch?v=_j-qa...

Субтитры

Привет сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и простых чебуреков для теста нам понадобится 500 грамм муки растительное масло приблизительно пол чайной ложки вода 200 250 миллилитров соль пол чайной ложки для фарша 300 грамм мяса у меня свинина 1 большая луковица 150 грамм перец щепотка соль по вкусу и немного воды приблизительно 5 6 столовых ложек.

Просеянную муку высыпаем в миску для миксера или в глубокую посуду для смешивания добавляем полчайной ложки соли пол чайной ложки растительного масла перемешиваем миску с мукой постепенно добавляем воду вымешивая тесто тесто должно получиться крутое собираем и ваша замешиваем руками или в тестомесе.

Тестомесе вымешиваю на скорости тройка четверка приблизительно две три минуты тесто должно получиться крутое слегка комковатая накрываем миску пищевой пленкой и даем отдохнуть с ту приблизительно минут 30 тем временем приготовим фарш мясо перекручиваем через мясорубку лук очищаем и также пропускаем через мясорубку можно измельчить блендером или.

Мелко мелко нарезать добавляем немного перца он перемешиваем добавляем 5 столовых ложек воды хорошенько перемешиваем можно также порубить свежую зелень по вкусу фарш немного отобьем поднимая и бросаю в миску делаем пищевой пленкой и ставим в.

Холодильник на минут двадцать после того как тесто отдохнуло мы немножко сминаем его я разделила на 12 частей каждая из которых 60 грамм теперь присыпаем стол мукой берём тесто и тонко тонко раскатываем забираем излишки муки и выкладываем фарш накрываем второй половиной и вилкой закрепляем края сковороду наливаем приблизительно 100 5.

Растительного масла обжариваем чебуреки с двух сторон до румяности готовые чебуреки выкладываем на тарелку застекленные бумажным полотенцем для того чтобы ушли излишки жира чебуреки получаются очень вкусными хрустящими и сочными быстренько зовите все столу приятного аппетита если если у вас вопросы задавайте в комментариях спасибо что подписывайтесь на мой канал всего.

Доброго

Комментарии

Нет комментариев!

Похожие видео не найдены!