Приятного просмотра

Гороховый суп на рассоле.Рецепт горохового супа.

Опубликовано: 26 дней назад
48 просмотров
👎 1
Скопируйте и вставте на Ваш сайт

Описание

Гороховый суп на рассоле.Рецепт горохового супа.
Гороховый суп на рассоле понравится всей семье, благодаря добавлению в него рассола от солений.Для приготовления такого горохового супа с мясом
лучше всего подойдет рассол из-под помидоров или огурцов. Аромат пряностей и специй, присутствующих в любом маринаде, обеспечит супу необыкновенную
пикантность и насыщенность вкуса.Казалось бы, на первый взгляд - это обычный гороховый суп, но такое мнение изменится моментально после того, как суп будет опробован.
---------------------------------------------
мясные ребрышки (для бульона) - около 300г
горох (сухой, желтый) - 100г
картофель - 2-3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
рассол (от солений) - 150 мл
лавровый лист - 2 шт.
свежая зелень - по вкусу
масло растительное для обжарки
1)Отварить до готовности ребра.
2)Затем засыпать в кастрюлю промытый, предварительно замоченный на ночь в холодной воде сушеный горох и варить 10-15 минут.
3)Посолить и влить рассол.
4)Добавить нарезанный кубиками картофель и варить все вместе около 15 минут.
5)Обжарить нарезанный лук и натертую морковь.
6)Переложить обжарку в кастрюлю и добавить лавровый лист.
7)Также добавить мелко порезанную зелень.Дать супу покипеть пару минут и можно подавать на стол.

**************************************************************
Ссылка на видео:https://youtu.be/YOH1u9Mg5es
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...
Likecoin – криптовалюта за лайки на твоем канале ЮТУБ:https://likecoin.pro/@stankas79/tib6/ner6
*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670
#гороховый #суп #рассоле #рецепт #варить #мясом #классический #ребрышками #приготовить #горохом #гороха #рассолом #простой #вкусный #домашний #еда

Субтитры

Нет субтитров

Комментарии

Домашняя Кулинария • 26 дней назад
Гороховый суп на рассоле.Рецепт горохового супа.
Гороховый суп на рассоле понравится всей семье, благодаря добавлению в него рассола от солений.Для приготовления такого горохового супа с мясом
лучше всего подойдет рассол из-под помидоров или огурцов. Аромат пряностей и специй, присутствующих в любом маринаде, обеспечит супу необыкновенную
пикантность и насыщенность вкуса.Казалось бы, на первый взгляд - это обычный гороховый суп, но такое мнение изменится моментально после того, как суп будет опробован.
👍 0
Кулинарный Замес • 23 дня назад
Супчик отличный, мне очень понравилась идея с рассолом)
👍 0
Елена Фёдорова • 25 дней назад
Ой, как мне захотелось горохового супчика...Спасибо за рецепт 👍🏼👌😋
👍 0
Le Cafe • 25 дней назад
Вкуснотищщща! Люблю готовить гороховый суп!
👍 1