Жареная рыба в вокке рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

жареная рыба в вокке рецепт
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

жареная рыба в вокке рецепт

Пошаговая готовка

При покупке Испанской посуды Alza, включая скороварку. ЧУГУННАЯ ПОСУДА новое поступление. Популярность восточной кухни возрастает, а с ней и стремление к здоровому образу жизни и высокому темпу нашей жизни сковороды вок стали чаще и чаще встречаться на наших кухнях.

С плоским или округлым дном, чугунные или с анти-пригарным покрытием - их бывает великое множество. Если вы только собираетесь купить такую сковороду вок, стоит потратить время, чтобы выяснить какие из них доступны в вашей области.

жареная рыба в вокке рецепт

Одно абсолютно точно - приобретя вок вы будете удивляться, как вам удавалось справляться без нее все это время. Готовя в Сковороде вок, необходимо все ингредиенты постоянно двигать на большом огне; коническая форма сковороды направляет все ингредиенты в центр, к источнику жара. Все ингредиенты для обжаривания в вок обычно нужно мелко нарезать на равные кусочки, чтобы они приготовились быстро и за одинаковое время.

Это не только позволяет получить вкуснейшие блюда за считанные минуты , но и сохраняет витамины в овощах, ведь чем меньше они обрабатываются на огне, тем больше полезных веществ в них сохраняется. Из-за того, что продукты в вок постоянно двигают и помешивают, используется очень мало масла , и блюда получаются менее жирные.

жареная рыба в вокке рецепт

Благодаря быстрому обжариванию продукты получаются более ароматными , овощи остаются хрустящими. Не ленитесь мелко резать говядину, свинину или баранину - крупные куски не промаринуются и останутся жесткими. Нарезайте овощи в зависимости от их формы и времени приготовления. Очень твердые овощи нужно кидать в сковороду первыми. Стоит подготовить все продукты перед началом обжаривания, так как в вок все происходит так быстро, что очистить и нарезать что либо, поставив сковороду на огонь, времени не будет.

Не загружайте в вок слишком много ингредиентов сразу, так как это снижает температуру и овощи становятся скорее вареными, чем хрустящими. Bodum Сковорода Вок эмалированная чугунная 4,5л Chambord KE. Hackman Сковорода Вок с керамическим покрытием 28см Matador Bodum Cковорода Вok чугунная 2,6л Chambord K Бекон, жаренный с картофелем и луком-пореем Мелко нарезать 6 полосок бекона. Нагреть 1 ст л масла в вок, добавить бекон и обжаривать до корочки. Добавить 2 нашикованных пера лука-порея, гр отваренного и порезанного пополам молодого картофеля.

Когда лук станет мягким, добавить 4 взбитых яйца, приправить и помешивать до готовности. Морепродукты, обжаренные с грибами и стручками гороха Нагреть вок и добавить 2 ст л кунжутного масла и 1 ст л растительного масла. Когда масло сильно нагреется, добавить 8 порезанных пополам морских гребешков, 16 очищенных сырых креветок, приправить и перемешать. Добавить гр порезанных грибов шиитаке и гр стручков зеленого гороха. Постоянно помешивать ингредиенты, чтобы они не успевали подгореть.

жареная рыба в вокке рецепт

Добавить 1 тертый кусок имбиря, 1 раздавленный зубчик чеснока и немного соевого соуса. Выдавить сверху сок лимона или лайма и сразу же подавать.

Видео рецепт

как приготовить прозрачный бульон для заливной рыбы

рыба игла как приготовить

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пышные и пористые блины и блинчики рецепт
  • хачапури рецепт приготовления пошагово
  • пышные и пористые блины и блинчики рецепт
  • видео рецепта гуляш
  • холодец свино говяжий рецепт с фото пошагово
  • как приготовить льняную кашу богатырскую видео

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алина из Сюзанна says:

      На здоровье!

    • Красотка Марианна из Диана says:

      Кожуру лимона обязательно добавлять? И можно ли лимоны чем-нибудь заменить?

    • Индивидуалка Агния из Лариса says:

      никогда не позволю себе кормить свою семью чем попало.

    • Красотка Мирра из Агата says:

      С Наступающим Новым годом! Не всё так плохо и в Сочи побывали и с замечательными людьми познакомились… Что будет с Россией – я в этом смысле пессимист, пока во власти кооператив “озеро”, улучшений не будет никаких. И тем не менее, политика не должна мешать нам просто жить, любить и ненавидеть (zic!),радоваться и грустить, плакать и смеяться.Читаю Вас с удовольствием, но всё же не оставляю надежду подержать в руках отлично изданную бумажную книгу. Пусть это сбудется в 2015 году! Успехов и счастья!

    • Красотка Жанна из Кристина says:

      Как жаль,что только сейчас увидела рецепт,он бы прекрасно смотрелся на новогоднем столе! Администратор и дорогие друзья,всех с Новым годом!