Как приготовить соус для белого мяса

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить соус для белого мяса
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить соус для белого мяса

Полный рецепт

Покупка и выбор продуктов. Как часто Вы едите сосиски? Если да, то какие нравятся? Самые вкусные блюда которые вы ели в жизни... Как приготовить вкусный соус к мясу? Соус, только не кетчуп, а что-то типа тар-тара или чего-то подобного на майонезной основе. Сливочное масло следует растопить на сковороде, добавить к нему муку и хорошо перемешать.

Предварительно подогретое молоко до кипения не доводить! Белый соус к мясу готов! Чеснок, имбирь и лук следует мелко нарезать и обжарить в растительном масле.

как приготовить соус для белого мяса

Соевый соус, сахар, шерри, уксус, кетчуп и фруктовый сок следует хорошо перемешать и влить в сковороду с чесноком, луком и имбирем. Постоянно помешивая, содержимое сковороды следует довести до кипения. Крахмал необходимо развести в холодной воде и влить в сковороду тоненькой струйкой. Кисло-сладкий соус к мясу готов! После этого сливочный соус следует посолить и поперчить. Сливочный соус считается отличным соусом для запекания мяса.

Грибы следует мелко нарезать и обжарить в сливочном масле до полуготовности. Далее в сковороду следует добавить муку, соль и перец, все хорошо перемешать. Посмотри фильм ВАСАБИ соус такой японский.

как приготовить соус для белого мяса

Маргарин или масло растопить и прокаливать, пока не испарится вода, которая в них содержится. Добавить муку, поджарить ее до светло-желтого цвета, затем подлить, все время помешивая, жидкость. Варить соус несколько минут, посолить. Сливки и масло добавить к готовому соусу и после этого соус больше не варить. Подавать к вареному мясу, ко всем блюдам из фарша и субпродуктов. Приготовить соус, как указано в предыдущем рецепте. К готовому соусу добавить приправы. Подавать, к жареной телятине, курице и кролику.

Тертый корень добавить к соусу вместе со сгущенным молоком и варить. Зелень подмешать тогда, когда соус будет сварен. Подавать к блюдам из колбасы, фарша и говядины. Тмин добавить либо до окончания варки, либо в уже готовый соус. Подавать к вареной баранине, лосине и говядине. Яичные желтки смешать с малым количеством бульона, подлить к готовому соусу и довести до кипения, но не варить.

Приправы подмешать в готовый соус после варки. Подавать к блюдам из курицы, кролика, телятины и дичи. Приправы добавить в готовый соус после варки. Подавать к вареной говядине, свинине и баранине. После этого снять соус с огня, добавить яичный желток, смешанный в стакане с небольшим количеством соуса, положить по вкусу соль, кусочек масла и перемешать. Подавать к отварным кролику, телятине, баранине и курице. Чеснок раздавить, остальное мелко покрошить, перемешать, сразу подать к столу.

как приготовить соус для белого мяса

Отправить отзыв FAS-CINO.RU О компании Реклама Вакансии. Ваш браузер устарел Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами.

Видео рецепт

кисло-сладкий соус с медом и ананасами рецепт

рецепт сметанный соус к грибам

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кулинария рецепты яблочное варенье
  • рецепт классического соус тартар
  • рецепт абрикосового варенья с миндалем пошагово
  • борщова заправка з капустою рецепт с пошаговым фото
  • подлива из шампиньонов рецепт с фото
  • рецепт варенья из крыжовника на фруктозе

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Кристина из Римма says:

      Я обычно шампиньоны целыми запекаю, густо осыпав разнообразными специями и солью. Так, вроде, для шашлыка делают.

    • Индивидуалка Майя из Лариса says:

      Спасибо за рецептик! Вы читаете мои мысли!

    • Красотка Ванда из Лина says:

      Замечательный рецепт. Начинки хватило ровно на 4 лаваша, получилось 12 конвертиков. Половину заморозила на "ссобойки", половину с удовольствием съели.

    • Красотка Вероника из Венера says:

      Я попробовала тоже улучшить вкус: фарш приготовила по рецепту, но добавила вкесто мускатного ореха корицу.

    • Индивидуалка Дина из Агния says:

      Спасибо за рецепт.