Как приготовить икру баклажановый

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить икру баклажановый
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить икру баклажановый

Пошаговая готовка

Наверняка каждый из вас пробовал баклажанную икру. Это одна из самых популярных и любимых закусок, которую употребляют уже несколько десятков лет. Но что делать, если вкус магазинных продуктов не устраивает, да и состав оставляет желать лучшего? Можно просто приготовить икру из баклажанов в домашних условиях! Эта закуска особенно популярна в странах СНГ.

Например, в Грузии такое блюдо называется аджапсандали, а в Молдавии — салат из синих. В еврейской кухне икру называют присмак, а в восточной — мутабаль или баба гануш. Чтобы баклажаны были сочными и приятными на вкус, их нужно подготовить особым образом. Такой вариант доступен далеко не всегда, но зато баклажаны, печёные на углях, приобретают аромат дыма и делают блюдо пикантным и аппетитным. Мангал, к слову, можно заменить грилем. Но и он есть не у всех.

как приготовить икру баклажановый

Самый простой способ — выпекание в духовке. Выпекать овощи можно как целиком, так и кусочками. Если вы решили отправлять овощи в духовку целиком, то в нескольких местах проколите их вилкой, в противном случае они могут взорваться. Нужно ли баклажаны очищать? Всё зависит от ваших предпочтений и самих овощей.

Так, если кожура слишком толстая и грубая, то лучше её удалить. Чистка будет уместной и в том случае, если вы планируете приготовить пюрированную икру, то есть измельчённую до однородной консистенции. Если шкурка тонкая, и вы хотите сделать закуску, в которой все овощи будут нарезаны на кусочки, то чистку можно не производить.

как приготовить икру баклажановый

На зиму можно приготовить полезную и вкусную икру из баклажанов и кабачков. Какие специи помогут вам похудеть? Комментарии на сайте ВКонтакте. Главная Обратная связь Политика конфиденциальности. Икра из баклажанов — отличная закуска для всей семьи. Похожие статьи Вкусные и полезные рецепты баклажанов на зиму Как приготовить домашнюю сальсу? Тещин язык — отличная острая закуска Секреты приготовления пикантных маринованных… Секреты приготовления идеальных тефтелей в духовке Секреты приготовления сытной шурпы Самые интересные маринады для курицы Как приготовить идеальные макароны по-флотски?

Нажмите, чтобы отменить ответ. Разделы сайта Дети и воспитание Домашние питомцы Интерьер Карьера Красота и здоровье Кулинария Мода Он и Она Отдых Полезные советы Праздники Психология Рукоделие Свадьба Спорт и похудение Топ 10 Фото Что посмотреть jQuery document.

Последнее Торт на сковороде - выход, если у вас нет духовке Топ 10 самых больших городов в России Топ самых интересных фильмов Квентина Тарантино Десять невероятных фактов о Германии Чем полезен джусай? Чем полезен скраб из имбиря? Главная Обратная связь Политика конфиденциальности jQuery document.

как приготовить икру баклажановый

Видео рецепт

рецепт икра с синих

как приготовить икру из замороженных опят

Поделиться:
Похожие рецепты
  • аджика с яблоками вареная рецепт на зиму
  • рецепт приготовления сациви из курицы видео
  • как приготовить подливу из фарша в мультиварке
  • варенье из зеленого винограда рецепт
  • рецепт простого пирога с творогом и вареньем
  • рецепт пасты по-итальянски с грибами

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эдита из Изабелла says:

      В следующий раз положу 1стакан!

    • Индивидуалка Зинаида из Таира says:

      Хех, еще один рецепт “самого лучшего” бутерброда для вечеринки, не дешевый, к сожалению, но очень уж я его люблю:

    • Индивидуалка Изабелла из Агния says:

      И на мой вкус помидорчик там будет кстати, спасибо Масичке за подсказку ;)

    • Красотка Марина из Сюзанна says:

      Очень вкусное блюдо!!!! И хорошо на вкус холодным и горячим :)

    • Индивидуалка Вероника из Татьяна says:

      4 яйца,1 баночка сгущ.молока,1 чашка сливок или молока,2 коробочки сыра мягкого "филадельфиа" например, или