Цезарь цезарь курица рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

цезарь цезарь курица рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

цезарь цезарь курица рецепт

Пошаговая готовка

Причем, тот даже не подозревал, что через какое-то время блюдо, которое он приготовил из имеющих под рукой продуктов, станет одним из самых любимых, как для взрослых, так и для маленьких детей.

Так из чего же, интересно, был приготовлен самое первое кушанье? Мсье Кардини сделал его из простого твердого сыра, белого хлеба, куриных яиц и латука. В качестве заправки маэстро использовал очень вкусную смесь вустерского соуса, оливкового масла и чеснока. Посетители итальянского ресторанчика пришли в настоящий восторг от нового оригинального блюда, которое приготовил для них знаменитый повар меньше чем за час.

цезарь цезарь курица рецепт

Оно обладало изумительными вкусовыми качествами, готовилось довольно быстро, не заставляя себя ждать именитых гостей популярного в то время итальянского заведения, и при этом было очень легким и питательным. Так появился салат с курицей , грибами, креветками, с семгой. Кроме того, присутствие фруктовых ноток в этом прекрасном кушанье, также не оставляет равнодушными и приходится по вкусу самым настоящим гурманам.

Есть у этого блюда и свои маленькие хитрости и секреты… Для салата, в основе которого присутствует курочка, лучше всего подойдет куриная грудка или ее филейная часть. А не менее важным дополнением считается оригинальная заправка на основе мягкой горчицы, кисло-сладкого соуса, оливкового масла и яичных желтков.

цезарь цезарь курица рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Курицу вначале сварить, а затем обжарить с любимыми специями, после чего порезать небольшими кусочками. У хлеба снять корочку, порезать кубиками, немного обжарить с чесноком, а после подсушить в духовом шкафу. В объемную салатницу выложить все подготовленные продукты слоями.

Сверху посыпать тертым сыром. Полить оливковым маслицем, либо любым соусом, которому вы отдаете предпочтение и приготовленному из специй. Из белого хлеба приготовить хрустяшки , обжарив их на сильном огне в течение мин. Если же Вы хотите, чтобы ваше блюдо себя оправдывало, и было действительно простым, можно использовать готовые, покупные сухарики.

Теперь можно начинать формировать наше блюдо: В виду того, что наше кушанье простое, вместо сложного соуса из специй можно обойтись привычной майонезной сеточкой, которой следует аккуратно промазать каждый слой. В завершении этапа приготовления кушанье посыпается сыром. Вкусное и аппетитное блюдо готово. Можете смело приглашать ваших домочадцев к столу!

цезарь цезарь курица рецепт

Теперь приступаем к приготовлению соуса: Соединить все подготовленные ингредиенты, в заключение добавить белые сухарики, посыпать тертым сыром и заправить ваше прекрасное кушанье ароматным соусом! Филе курочки промыть, сделать глубокие параллельные надрезы, после чего посыпать специями и обжарить, а затем уже нарезать небольшими кусочками. Из белого хлеба заготовить сухарики, для этого его необходимо будет вначале порезать кубиками, а затем подсушить на сковородке с добавлением зубчика чеснока для придания вашим хрустяшкам аппетитного вкуса и запаха.

Видео рецепт

рецепт салата цезарь от мирового повара лазерсона

рецепты очень вкусных тортиков цезарь

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты блюд смешанный салат
  • салат с кальмарами рецепт калорийность
  • салат с мексиканской смесью и куриным филе рецепт
  • как приготовить татарский салат
  • салат з пекінської капусти рецепти фото
  • салат гранатовый браслет рецепт с фото с изюмом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агата из Венера says:

      Здравствуйте, Администратор! У меня вопрос: в ингредиентах не указан чеснок, а в описании рецепта он есть. Так все-таки нужен он или нет, и если да, то сколько?

    • Индивидуалка Руслана из Дина says:

      na wkus i zwet........u menja doma ne s.eli.wikinula polowinu...rasstroena,a salat tak sebe:(((((((

    • Индивидуалка Милена из Ада says:

      Понюхать? Потыкать пальцем? Брезгливо пробормотать “фи”? Сказать продавцу “хабен зи свежие мидии битте”?

    • Индивидуалка Агния из Валерия says:

      Да, спасибо за вкусные рецепты! Варила рыбный суп, морковку порезала кружочками и добавила (также порезанные кружочками) маслины, ОЧЕНЬ красиво и вкусно получилось!!!

    • Индивидуалка Изольда из Эмилия says:

      вкусный салатик! легкий и вкусный! Спасибо