Самый вкусный салат селедка под шубой рецепт в картинках

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

самый вкусный салат селедка под шубой рецепт в картинках
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

самый вкусный салат селедка под шубой рецепт в картинках

Пошаговая готовка

Кто-то любит классический вариант, где в ход идут только отварные овощи картошка, морковка, свекла и сельдь, а кто-то добавляет прослойку из вареных яиц и сыра. Например, в селедке под шубой могут использоваться яблоки, зерна граната, кусочки авокадо и даже ананаса. И каждый из стих салатов получается неимоверно вкусным.

Единственное отличие — первый слой. В классическом рецепте первым слоем выкладывается селедка. А вот завершающим слоем всегда идет свекла. Мы же рассмотрим как раз классический вариант сельди под шубой. Овощи хорошенько помыть и поставить на огонь.

самый вкусный салат селедка под шубой рецепт в картинках

Варим их в мундирах до готовности, а затем остужаем. Сельдь очищаем от головы, хвоста, плавников, кожицы и крупных костей.

Очищаем овощи от кожуры. Берем крупное блюдо и выкладываем первый слой. В нашем варианте это будет селедка. Поверх селедки выкладываем лук. Следующий слой — картофель. Его натираем на крупной терке и равномерно распределяем. Затем промазываем картофельный слой майонезом. Используем ту же сторону терки с крупными ячейками. Завершающим слоем идет свекла. Ее также натираем и распределяем по овощной подушке.

самый вкусный салат селедка под шубой рецепт в картинках
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Сверху аккуратно промазываем майонезом и разглаживаем при помощи круглой стороны столовой ложки. Готовый салат можно украсить веточками зелени и перышками зеленого лука. Оставить салат в холодильнике на несколько часов для пропитки.

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами. Утка по Пекински пошаговый рецепт с фото. Торт Прага домашний рецепт с фото пошагово.

Как делать манты пошаговый рецепт с фото. Шарлотка на кефире с яблоками в духовке. Греческий салат пошаговый рецепт с фото. Селедка под шубой Селедка под шубой пошаговый рецепт с фото. Если селедка малосольная, то желательно каждый овощной слой слегка подсаливать. Слишком соленую сельдь можно вымочить в молоке или чае. Селедку лучше использовать цельную, а не порционную из супермаркета.

самый вкусный салат селедка под шубой рецепт в картинках

Она должна быть крупной, жирной и обязательно свежего посола. Если совсем нет времени на пропитку салата, то все овощные слои можно сразу смешать с майонезом и уже формировать слои. Для тех, кто борется с калориями, можно исключить некоторые слои майонеза. Это особенно понравится тем людям, которые не в восторге от этого овоща. Селедка под шубой видеорецепт.

Видео рецепт

салат татарский рецепт фото

как приготовить салат восточный с вареной говядиной и овощами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат цезарь с курицей и грибами рецепт
  • салат с грибами а сверху сыр рецепт
  • как приготовить салат неженка с бураком озчивитом
  • салат курица с ананасами кукурузой яйца рецепт
  • салат из крабовых палочек рецепт классический
  • салат с мивиной и плавленным сыром и чесноком рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Изольда из Кира says:

      Очень красиво ! Обязательно приготовлю и напишу о впечатлении.спасибо разработчикам сайта .Это мой любимый сайт по кулинарии!

    • Индивидуалка Сюзанна из Тамила says:

      Администратор, извините, если вопрос покажется глупым. Я сделала по этому рецепту горбушу, получилось очень вкусно, спору нет. Но не опасно ли то, что рыба по сути осталась сырой, ведь солится свежая рыбка. Ведь в мясе могут быть и паразиты, неизвестно, проходит ли над этим контроль. Или в случае морской рыбы опасаться нечего?

    • Индивидуалка Маргарита из Лидия says:

      Игорь, все верно, именно там я и покупал солод. К слову, это далеко не единственный интернет-магазин, где его продают, так что при желании раздобыть его не так уж и сложно.

    • Красотка Лиза из Инна says:

      Салат получается особенно вкусным если в него добавить пучек рубленого укропа. очень вкусный и необычный салат. обязательно попробуйте!

    • Индивидуалка Лада из Леся says:

      Любитель стейков, 12 минут в общей сложности термообработки для стейка дюймовой толщины – более чем достаточно. Время отдыха обратно пропорционально времени термообработки, так что увеличивая одно, нужно уменьшать другое, а не наоборот.