Салат цезарь с креветками видео рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат цезарь с креветками видео рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

салат цезарь с креветками видео рецепт

Пошаговая готовка

На кухне у себя дома можно фантазировать не хуже, чем это делают повара фешенебельных ресторанов. Например, сделать не простой классический Цезарь, а разнообразить рецепт введением морепродуктов — отварных или обжаренных креветок. Узнайте все секреты о том, как приготовить этот вкусный салат, и скорее беритесь за дело.

Это блюдо само по себе очень простое, но некоторые советы помогут довести его до ресторанного уровня. Возьмите на заметку следующее:. Замороженные морепродукты необходимо предварительно достать из морозилки, чтоб лишний лед успел оттаять. Сырых рачков проваривают с добавлением соли, горошинок душистого перца и лавровым листом, допускается положить в бульон несколько долек лимона. Если используете уже отваренные креветки для салата Цезарь, попробуйте их слегка замариновать — это придаст остроты вкуса.

салат цезарь с креветками видео рецепт

Для маринада можно взять бальзамический уксус, немного вустерского соуса или меда. Очень красиво и празднично выглядит блюдо с использованием королевских или тигровых креветок. Про эту закуску в мире узнали впервые в начале 20 века, и была она изобретена вовсе не в Европе, как многие думают, а в Америке. Создатель столь популярного в мире блюда — ресторатор Цезарь Кардини.

Существует легенда, что в праздник 4 июля в США на кухне ресторана, где работал повар, вовсе не осталось продуктов.

салат цезарь с креветками видео рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Чтобы накормить требовательных посетителей кулинар составил салат из того что было. Так и появился Цезарь — легкая, но вкусная закуска. В состав блюда первоначально входили лишь несколько штук крутонов, салатные листья и сыр, а вкус подчеркивала удивительная заправка. Потом в салат стали добавлять яйца, грибы, отварную курицу и помидоры. В итоге блюдо стало столь популярным в мире, что вариаций закуски появилось огромное множество, одна из которых — с морепродуктами.

Если вы еще не пытались готовить это лакомство, то сейчас пришло время освоить рецепт Цезаря с креветками в домашних условиях. Салат Цезарь с креветками классический — простой и быстрый вариант для перекуса на работе. Хоть блюдо и считается низкокалорийным, оно добавляет сил и заряжает энергией до самого вечера.

Нужно признать, что морские рачки за счет нейтрального вкуса идеально вписываются в общую концепцию блюда. Что же касается заправки, то здесь столь строгих ограничений нет. Вы можете полить салат маслом, сдобрить майонезом или соевым соусом. Этот салат Цезарь с креветками и сухариками можно смело назвать самым упрощенным вариантом. Пряный привкус этой приправы привнесет в блюдо особый акцент. Рецепт Цезаря с креветками в домашних условиях можно варьировать по-разному.

салат цезарь с креветками видео рецепт

К примеру, добавить к дарам моря отварную курочку, а готовое блюдо сбрызнуть соком лайма — он не даст большой кислоты, а лишь подчеркнет вкусы остальных продуктов. Такое угощение понравиться всем любителям простой, но питательной пищи. Вместо грудки можно использовать даже куриные окорочка. Только не забудьте перед варкой снять с курятины кожу. Еще один рецепт салата Цезарь с королевскими креветками предполагает, что можно обжарить морепродукты на гриле или запечь в панировке.

Видео рецепт

салат маш маш рецепт

рецепт салат с ягодами рябины

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из пекинской капусты с ветчиной рецепты с фото
  • как приготовить вкусный оливье
  • салат с мивиной и плавленным сыром и чесноком рецепт
  • салат с печенью кролика и руколой рецепт
  • салат правительственный рецепт
  • рецепт молдавскии салат

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оксана из Полина says:

      Ровно, как и всякой другой еды, начиная салатами и продолжая чем угодно – пельменями, пирогами, куличами…:)

    • Индивидуалка Лина из Лиза says:

      2. оливковое масло, базилик, помидоры, паста, морская рыба – Италия

    • Индивидуалка Ольга из Катарина says:

      есть, но что уже я готовила, это просто прелесть!!!

    • Красотка Белла из Дайна says:

      приготовил. В результате получил нечто... И это нечто прекрасно!!!)

    • Индивидуалка Света из Эдита says:

      Супер! И вкусное и полезное блюдо! Спасибки за рецепт!