Рецепт печенья по форме на газу

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт печенья по форме на газу
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт печенья по форме на газу

Пошаговая готовка

Мука - 7 ст. Сметана - 50 мл Сахар - ст. Масло растительное - для смазывания формы Для крема: Масло сливочное - г Сгущенка вареная - 0,5 банки. Помню, в советские времена были в продаже разнообразные формы для печенья на газу: Я своей формочкой пользуюсь уже не одно десятилетие и не устаю в мыслях благодарить и свою маму, которая мне эту форму купила, и неизвестного изобретателя.

Когда я получила свою орешницу, я была еще ребенком, но уже и тогда справилась с приготовлением печенья, моя мама в процессе выпечки не участвовала. И мои дети приобщились к выпечке орешков в форме на газу тоже уже в школьном возрасте. Но моя внучка всех переплюнула. Ей еще нет трех лет, но уже и она помогает мне раскладывать тесто в орешницу.

рецепт печенья по форме на газу

Это я все к тому, что печенье в форме на газу гарантированно получится даже у неопытной хозяйки. Это прекрасный способ приучать детей к кулинарии, да и взрослого подобный агрегат выручит, когда нужно приготовить что-нибудь вкусненькое.

Есть у меня и электрическая орешница, но форму на газу я считаю более практичной. Не далее как вчера, когда я как раз занималась выпечкой печенья на газу, у нас отключили свет. Отсутствие электричества не помешало мне закончить начатое дело. Начну с приготовления теста. Тесто нам нужно будет приготовить песочное. Яйцо перемешаем с сахаром взбивать не нужно , добавим сметану. Остудим его и тоже добавим в общую массу вместе с содой, погашенной уксусом. Далее добавим муку и перемешаем все, пока тесто не будет гладким.

рецепт печенья по форме на газу

Завернем в пленку и поставим на полчаса в холод. За это время мы можем приготовить крем для нашего будущего печенья. В масло добавим вареную сгущенку. Миксером или венчиком разотрем все в однородную массу. Подробно, как делать крем из вареной сгущенки, я рассказывала здесь. Можно приступать к выпечке. Форма моя уже почтенного возраста, с удивлением я обнаружила на ней цену — 5 рублей. Состоит форма из двух частей, обе эти части смажем растительным маслом или маргарином.

Соединяем две части формы. Ставим на газ и жарим с двух сторон. В процессе я форму осторожно приоткрываю и смотрю, какого цвета мои скорлупки. Недостаток такой формы для печенья в том, что за один раз мы получаем 8 скорлупок, то есть орешков будет всего 4. Получается, что приготовление орешков в форме на газу — это процесс длительный. Я задумываюсь над тем, чтобы купить вторую такую форму, чтобы одновременно делать печенье на двух формах. Скорлупки снимаем и обрабатываем — срезаем с них лишнее.

Эти обрезки измельчим и положим в крем. Ну, а форму снова заполняем тестом и ставим на газ. Не забываем смазывать обе части формы маслом перед каждой закладкой теста. Соединяем вместе две скорлупки. У нас получился орешек. Лишний крем который выполз наружу удаляем.

рецепт печенья по форме на газу

Ну, вот наше печенье в форме на газу и готово. В отличие от торта , нам не нужно ждать, пока пропитаются коржи. Печенье в форме на газу Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте? Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации.

Видео рецепт

рецепты печенья с творогом в домашних условиях без масла

как приготовить галетное вкусное печенье

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить дрожжевые пирожки с картошкой
  • творожное печеньерецепт печенья с творогом
  • печенье на сковороде рецепт без масла
  • как приготовить пирожки с печенью говяжьей
  • пироги с печенью рецепт
  • торт из печенья с бананом рецепт с фото пошагово

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нила из Роза says:

      Вкус потрясающий,да и выглядит оно празднично.Я майонеза кладу поменьше и добавляю пару столовых ложек воды. Она при запекании выпарится и блюдо будет не очень жирным.Администратор,благодарю,благодарю,благодарю. А с постным майонезом это блюдо можно есть в пост в разрешенные дни .

    • Красотка Алина из Агнесса says:

      Спасибо, Олесенька! Опять очень кстати! Мне действительно иногда кажется, что Вы мысли читать умеете;) Такой киш - замечательное объединение семьи за ужином. Дай Бог сил и здоровья Вам и Вашей семье!

    • Индивидуалка Альбина из Рина says:

      всем приятного аппетита!!!!!!

    • Индивидуалка Анна из София says:

      Valdemarin, не в ресторан еду брать с собой, а из ресторана.

    • Красотка Нила из Агнесса says:

      SPASIBO,VSJO POLUCHILOS I BILO OCHENB VKUSNO.