Как приготовить оладьи из кабачка

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить оладьи из кабачка
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить оладьи из кабачка

Пошаговая готовка

Кабачковые оладьи особенно популярны в летнее время, в период массового созревания этих овощей. Сами по себе кабачки не имеют ярко выраженного вкуса и запаха, поэтому готовят их с различными добавками.

Предложенные два варианта оладий готовят особенно часто. Чеснок и укроп кардинально меняют вкус изделий, а сыр делает его ещё мягче и пикантнее. Едят оладьи из кабачков только в горячем виде и обязательно со сметаной. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить, отделить от стеблей и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке. Если он молодой и нежный, то кожицу и семена удалять не надо, а если кожица грубая и внутри находятся развивающиеся семена, то кожицу нужно снять с помощью овощечистки, а семена и внутреннюю рыхлую мякоть удалить ложкой.

как приготовить оладьи из кабачка

В ингредиентах указан чистый вес твёрдой мякоти кабачка. Натереть кабачок на средней тёрке. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду с разогретым маслом, и обжаривать оладьи с двух сторон до подрумянивания. Если он молодой и нежный, то кожицу и семена удалять не надо, а если кожица грубая и внутри находятся развивающиеся семена, то кожицу нужно снять с помощью овощечистки, а семена с прилегающей рыхлой мякотью удалить ложкой.

В ингредиентах указан чистый вес мякоти кабачка. Сковороду с маслом разогреть и выкладывать на неё столовой ложкой небольшие оладьи. Изделия обжаривать с двух сторон до образования румяной корочки. Подать оладьи в горячем виде со сметаной. Вы можете использовать следующие теги: Оладьи из кабачков — быстро и вкусно 11 Июл , Автор: Яйца куриные — 2 шт.

как приготовить оладьи из кабачка

Чеснок — 2 дольки Мука — 3 ст. Соединить кабачковую массу с чесноком, зеленью, яйцами и мукой и посолить по вкусу. Всё хорошо вымешать до равномерного распределения всех ингредиентов. Изделия сразу же подать в горячем виде к столу.

Едят кабачковые оладьи со сметаной. Сыр твёрдый — г Яйца куриные — 1 шт. Мука — 3—4 ст. Сыр натереть на мелкой тёрке. Соединить натёртые кабачки и сыр, добавить муку, яйцо и соль.

Блюда из кабачков рецепты с фото простые и вкусные , Что приготовить на завтрак. Ваш отзыв Нажмите, чтобы отменить ответ.

как приготовить оладьи из кабачка

Видео рецепт

оладьи на сухом молоке рецепт

печеночные оладьи рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шарлотки от клавдии карповой
  • рецепт кукурузное печенья со сметаной
  • рецепт печенье легких в духовке
  • печенье ребёнку 1 года рецепты
  • как приготовить начинку из ягод виктории для пирожков
  • кекс в хлебопечке фоторецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Леля из Эльвира says:

      Пироженки стали любимыми, теперь хочу такой тортик забацать, только без конфеток.

    • Индивидуалка Карина из Ангелина says:

      Администратор,спасибо за сайт! Вы палочка-выручалочка:)

    • Красотка Стелла из Виктория says:

      А чем отличается маринадная заливка от кислого маринада?

    • Индивидуалка Милена из Агата says:

      По вашему рецепту картошка обязательно получится вареной. Нужно картофель порезать, обязательно обсушить полотенцем, выложить в разогретое масло, и жарить на среднем огне под крышкой, чтобы картошка прожарилась. Когда зажарится с одной стороны, перевернуть и жарить до конца уже без крышки, перемешивая только когда появится зажаристая корочка, не раньше. Тогда ничего не развалиться, а получиться румяная корочка со всех сторон. И еще в середине жарки обязательно добавляю немного сливочного масла для аромата.

    • Красотка Мария из Джульета says:

      Отличный соус. А подходит ли для него масло, приготовленное в домашних условиях?