Суп том ям рецепт с пошаговым фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп том ям рецепт с пошаговым фото
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

суп том ям рецепт с пошаговым фото

Полный рецепт

О Нас Сотрудничество Отзывы. Том Ям, наверное, самый знаменитейший супчик Таиланда, который любят множество людей, путешествующих по стране улыбок. Мы тоже его любим, хоть и в вегетарианском исполнении. А вот Том Ям, на мой взгляд, самый капризный супчик! Не всегда его готовят правильно. Поэтому тайский супчик Том Ям можно и нужно приготовить дома.

И это всегда будет вкуснятина, которой можно порадовать не только друзей, но и себя самого. Это тот супчик, которым реально можно насладиться, он невероятно вкусен, если приготовлен правильно и с душой. И сегодня, тайская кухня , в виде супа том ям, идет к вам!

суп том ям рецепт с пошаговым фото

Как можно объяснить вкус Том Яма? Основой для бульона служит смесь из таких ингредиентов, как:. Хотела ещё рассказать о нескольких нехитрых правилах приготовления тайской и не только пищи, которые важно учитывать:. Сейчас мы с вами вместе приготовим вкуснейший тайский суп Том Ям.

Что нам нужно для приготовления именно вегетарианского супа Том Ям? Режем довольно мелко лук, чеснок, чили перчик, сладкий перчик. Закидываем все в сковороду Вок если таковой нет, то можно воспользоваться емкостью типа казана. Пассируем на масле и добавляем 1 ст. Режем наши травки, которые и сформируют основной пряный и ароматный вкус бульону Том Яма. Это главные ингредиенты тайской кухни, их нужно запомнить и знать в лицо.

суп том ям рецепт с пошаговым фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Итак, мы режем корешок имбиря-галангал тонкими пластинками. Его довольно трудно резать в сравнении с классическим имбирем. Разрезаем их на четвертинки и немного отбиваем ножом, чтобы они дали больше сока.

Некоторые режут лемонграсс совсем мелкими колечками. Смотрите по своим ощущениям. Нам было лень прерываться и ехать за ним, так мы и приготовили суп на воде без пассеровки, то есть , вышло очень вкусно и мы не сильно заметили разницы, что с маслом, что без.

Пока наш бульончик наполняет кухню ароматным запахом, мы режем наши овощи — грибы, помидоры и цветную капусту. Супчик наш почти готов. Добавляем порезанную кинзу или базилик, немного кокосового молока, выжимаем сок лайма и выключаем плиту. Общее время приготовления вегетарианского Том Яма не больше 15 минут, овощи должны быть немного недоваренными — это вкусно и полезно. Честно говоря, когда готовишь Том Ям, такие запахи разносятся по кухне, что хочется скорей сесть за стол и попробовать свое творение!

суп том ям рецепт с пошаговым фото

Поэтому разливаем супчик по тарелкам и садимся за стол. Вот и все, теперь можно насладиться этим просто волшебным, сказочным, запоминающимся навсегда, вкусом тайского супчика Том Ям. Друзья, надеемся, даже находясь в России, приготовив этот суп, вы получите гормон радости и тайского позитивного настроения, вкушая его.

Видео рецепт

рецепт рисовый суп из косточке

рецепт супа на курином бульоне с вермишелью

Поделиться:
Похожие рецепты
  • суп карфельный рецепт
  • рецепт солянки с грибами и копченной курицей
  • рецепт лукового супа как помошник при остеопоро
  • как приготовить харчо из баранины по-грузински
  • итальянский суп с морепродуктами рецепты с фото
  • борщ рульки рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Таня из Татьяна says:

      Спасибо за рецепт! Люблю все шоколадное!!!!!!

    • Индивидуалка Кира из Белла says:

      1,5-2 ст ложки соли

    • Индивидуалка Елена из Галина says:

      И точно слюнки текут!!!Спасибо Администратор!

    • Индивидуалка Юлия из Александра says:

      салат нечё прикольны...гостям понравилось...спасибо!!!

    • Индивидуалка Инга из Эрика says:

      Замечательный гусь!Спасибо за рецепт.Всех поздравляю со светлым праздником РОЖДЕСТВА!