Суп из куриных сердечек рецепт лайф джорнал

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп из куриных сердечек рецепт лайф джорнал
Внимание с указанным блюдом рекомендуем попробовать рецепт солянки с чесноком. Они отлично сочетаются.

суп из куриных сердечек рецепт лайф джорнал

Полный рецепт

Содержание статьи Ингредиенты Приготовление супа Польза куриных сердечек. Куриные сердечки — это один из любимых продуктов у всех домохозяек. Суп, паштет, салат, шашлык — и это далеко не весь список блюд, которые можно приготовить из одних куриных сердечек. С ними сочетаются многие продукты — это сметана, сливки, томатные соусы, майонез, кетчуп и даже мед.

Приготовить куриные сердечки можно по-разному. Их тушат, жарят, вареные сердечки добавляют в салаты, готовят их в сметане, а еще с сердечками сочетаются абсолютно любые гарниры — картофельный, макаронный, рисовый, овощной и т. Но давайте поговорим об особенном блюде. Часто хозяйки задают вопрос — какой приготовить суп из курицы?

суп из куриных сердечек рецепт лайф джорнал

Если хочется эксперимента, то можно приготовить суп из куриных сердечек. Многие люди даже не догадываются, что этот субпродукт так широко применяется в кулинарии, а некоторые ни разу не пробовали суп из сердечек, поэтому часто начинающие хозяйки задают вопрос, как варить суп из сердечек куриц. У такого блюда есть масса плюсов: Чем не повод побаловать себя и своих близких? Такой суп с сердечками куриц получается очень золотистым, наваристым, аппетитным и полезным.

Приготовить его можно как на праздник в качестве первого блюда, так и в обычный будничный день. Подается суп с куриными сердечками в горячем виде, поэтому его особенно приятно кушать в морозный зимний вечер, сидя в уютной обстановке и в кругу любимой семьи. Сначала нужно обработать сердечки куриц — а именно убрать с них жилы и пленки. Это необходимо сделать для того, чтобы куриные сердечки легко прожевывались и не оставляли о себе плохого мнения.

суп из куриных сердечек рецепт лайф джорнал
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Теперь вымойте их под теплой водой и разрежьте на несколько колец, а лучше на 3. Готовые сердечки положите в среднюю кастрюлю и налейте в нее воды. Поставьте на газ, а когда вода закипит — снимите всю пену и убавьте огонь до минимума.

Теперь почистите картошку и порежьте ее средними кусочками и положить в суп. Когда вода закипит — еще раз снимите пену уже от картофеля, посолите и добавьте немного перца. На сковороде обжарьте нарезанную мелкой соломкой морковь и лук. В конце жарки этих овощей нужно добавить мелко нарубленный чеснок и жарить еще около 5 минут. Теперь зажарку положите в суп и туда же добавьте макароны — спагетти, которые предварительно разломите на 3 или 4 части.

Когда макароны сварятся — в суп положите мелко нарезанную зелень и снимите его с огня. Наконец, суп с куриными сердечками готов. Дайте ему настояться около 20 минут и разложите его по тарелкам. Теперь в тарелку можно добавить сметану — так суп будет еще вкуснее. Если человек соблюдает диету, то этот суп можно приготовить без зажарки и макарон.

суп из куриных сердечек рецепт лайф джорнал

В таком случае куриные сердечки также отвариваются и в этот бульон кладется картошка, морковка, лук можно целый, а можно и нарезанный кубиками , чеснок. А вместо макарон — спагетти кладется очищенный и хорошо вымытый рис примерно около 70 грамм.

Видео рецепт

как приготовить суп в мультиварке фото рецепт

суп итальяно виладжио рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • суп салянка рецепт и каллорийность
  • щавелевый суп с мясом рецепт с фото
  • вкусные рецепты супов узбекских
  • как приготовить татарский суп с говядиной
  • рецепты приготовления горохового супа
  • как приготовить малиновый борщ

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анна из Стелла says:

      Очень вкусный,а главное красивый салатик.Только я положила не обжаренный лук,а ошпаренный кипятком,получилось не хуже.

    • Красотка Альбина из Тамила says:

      Рецепт очень необычный!девочки,кто уже готовил,поделитесь мнением?

    • Индивидуалка Джульета из Рената says:

      Супчик очень интересный, обязательно попробую приготовить на днях.

    • Индивидуалка Анастасия из Ванда says:

      Девочки, у меня просьба. Пишите возраст с которого можно те или иные блюда давать ребенку. Заранее спасибо.

    • Индивидуалка Таисия из Доминика says:

      Может в суп лучше добавить не воду, а бульон? ))