Солянка с сушеными грибами рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

солянка с сушеными грибами рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

солянка с сушеными грибами рецепт

Полный рецепт

Мясная солянка с сушеными грибами, картофелем и солеными огурцами. Мякоть свинины нарезать небольшими кусочками и сложить в кастрюлю. Влить в кастрюлю 2 литра воды и поставить на огонь.

Довести содержимое кастрюли до кипения, снять пену и сделать слабый огонь. Грибы выложить на разделочную доску, мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Воду, в которой грибы были замочены, также вылить в кастрюлю. Кипятить на слабом огне в течение 30 минут. Пока варится мясо и грибы, сделать заправку. На сковороде слегка обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную соломкой.

солянка с сушеными грибами рецепт

Соленые огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой. Добавить огурцы в сковороду и залить заправку водой так, чтобы она покрыла огурцы. Перемешать и тушить на слабом огне минут, периодически помешивая. Через 30 минут от начала кипения мясного бульона с грибами добавить в кастрюлю мелко нарезанную колбасу и картофель, нарезанный кусочками средней величины. Довести до кипения и варить минут. Затем добавить в кастрюлю заправку с огурцами из сковороды. После закипания добавить лавровый лист.

Дать покипеть 5 минут на слабом огне, добавить по вкусу соль и перец. Затем всыпать мелко нарезанную зелень петрушку, укроп , закрыть крышку и выключить огонь. Дать солянке настояться минут перед подачей. При подаче к столу в тарелку с солянкой положить ломтики тонко нарезанного лимона без кожицы и свежую зелень.

солянка с сушеными грибами рецепт
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

Солянка в мультиварке Panasonic. Вы можете использовать следующие теги: Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время. Главная Кулинарная книга Популярные рецепты Обо мне Контакты. Комментарии irigen к записи Омлет в лаваше Елена к записи Омлет в лаваше irigen к записи Перец фаршированный овощами Марина к записи Перец фаршированный овощами irigen к записи Дрожжевой пирог с вишней.

Солянка мясная с сушеными грибами 14 Окт , Автор: Солянка мясная с сушеными грибами. Ваш отзыв Нажмите, чтобы отменить ответ.

солянка с сушеными грибами рецепт

Видео рецепт

рецепт солянки мясной сборной без моркови

рецепт приготволения солянки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления супа с кальмарами , креветками
  • супы для годовалого ребенка рецепты
  • рецепт супа жены кабзона
  • гороховый суп с капустой брокколи рецепт
  • 11.03.2014г - борщ со шпинатом рецепт 1тв канал
  • рецепт солянки телеканал 360

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эдита из Маргарита says:

      Здравствуйте, Анастасия! Спасибо за ваш комментарий. В чем-то он верен, в чем-то не совсем (мобильная версия уже есть, правда, пока в усеченном варианте), но в любом случае полезен. О приложении я задумывался уже не раз и не два, но это требует значительных вложений, и я не очень понимаю, как их “отбивать”. Что же касается закладок, то я делать их не стал, т.к. они есть у каждого в браузере, зато на сайте есть удобный каталог рецептов, которым постоянно пользуюсь я сам. :)

    • Красотка Дайна из Стелла says:

      Я делала с пикшей охлажденной, тоже очень вкусненько получилось!!!

    • Индивидуалка Лариса из Эллина says:

      Галина, я писал про кулинарных снобов, которые очень активны в интернете, но на самом деле их не так уж много. У обычных нормальных людей нет проблемы “непременно быть не как все”, и отношения со свининой всегда складываются вполне себе радужно. :)

    • Индивидуалка Эдита из Римма says:

      Очень вкусный десерт! Готовили в те выходные. Просто пальчики оближешь! Это даже без коньяка и ликера, достаточно просто готовится. Нам хватило на 12 блинов)) Теперь всегда буду готовить при подходящем случае. Спасибо, Олесенька!

    • Красотка Анна из Иветта says:

      Только я фрикодельки без риса делаю,и перед тем как отправить их в кастрюлю немного обжариваю.Бульон в супе прозрачным получается и вкус пикантен