Борщ рульки рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

борщ рульки рецепт
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

борщ рульки рецепт

Полный рецепт

Живя в Сибирской глубинке я и слышать — не слышала про такой борщ, захотелось сварить, да вот загвоздка — сала старого нет. Стала спрашивать у родственников и знакомых и мир не без добрых людей, принесли кусочек старого сала. Сваренный украинский борщ пришёлся по вкусу всей семье и с тех пор его варим и кусок старого сала всегда в наличии.

Приготовление этого украинского борща начнём с наваристого бульона. Для бульона берём рульку от передней ноги, мяса на ней больше и навар отличный. Рульку помоем, положим, в кастрюлю, зальём водой и поставим на огонь Как станет закипать, снимаем пену. Положим в кастрюлю одну почищенную целую картошку и одну свёклу.

борщ рульки рецепт

На медленном огне варим мясо полтора часа. Как сварится картошка, её вынем и, кладем остывать. То же самое сделаем со свёклой, когда она сварится. За это время подготовим затолочку, для этого нам нужно: три дольки чеснока, отварная картошка, и кусочек величиной с мизинец прошлогоднего сала. Сало с чесноком сложим в небольшую миску и тщательно растолчём деревянной толкушкой или иными подручными средствами Отвариваем свёклу, в конце варки трём и спускаем в украинский борщ для того, чтобы борщ был красивого свекольного цвета.

При варке борщ теряет цвет, а чтобы не добавлять уксус применяем вот такую хитрость. Украинский борщ настоится и будет красивым. И ждём, как только появиться первая булька со дна кастрюли, выключаем печь и убираем кастрюлю с горячей конфорки. Нам нужно чтобы капуста не переварилась и хрустела в борще. Перемешаем, попробуем на соль, если не хватает — подсолим, добавим немного перца, вновь перемешаем Приятного аппетита! Оповещать о новых комментариях по почте. Cайт про еду, пошаговые домашние рецепты с фото, видео рецепты блюд, кулинария.

борщ рульки рецепт

Все Блюда из мяса Блюда из фарша. Драники с курицей и сыром. Хрустящие домашние чебуреки с мясом. Все Блюда из птицы Блюда из яиц. Куриные крылья Chicken Lollipops.

Курица тушеная с баклажанами. Торт из куриной печени. Рулет из скумбрии замороженный. Греческая закуска из баклажанов. Все Безалкогольные Вина, наливки, ликеры…. Домашнее пиво из хмеля. Ликер из черноплодной рябины с листьями. Мусс из черноплодной рябины. Карамельный чизкейк без выпечки. Желейный торт из тыквы. Домашний торт трухлявый пень. Все Выпечка Запеканки Пироги. Заливной пирог с сайрой. Картофельные зразы с грибами. Гарнир из стручковой фасоли: как приготовить быстро и вкусно.

Картошка запеченная на костре. Салат из маргеланской редьки с огурцом. Салат из квашеной капусты со свеклой. Салат из свежей капусты с помидорами. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками.

борщ рульки рецепт

Мастава — лучший рецепт по Узбекски. Суп из белой фасоли. Домашний томатный сок на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму. Маринованные помидоры со свеклой. Желе из облепихи на зиму. Маринованная капуста с чесноком, быстрого приготовления. Сало соленое с чесноком. Лечебная настойка из алоэ, меда и кагора. Домой Супы Борщ украинский с затолочкой. Борщ украинский с затолочкой. ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО ЕЩЕ ОТ АВТОРА..

Видео рецепт

как приготовить борщ из брюшок семги

лара коцова борщ украинский рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • холодный тверской суп рецепт приготовления
  • борек с мясом рецепт с фото
  • рецепт приготовления гречннего супа
  • борек с мясом рецепт с фото
  • щи из свежей капусты с помидорами рецепт с фото
  • борщ по беларуски рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Милена из Инесса says:

      украшение красивое, но очень известное

    • Индивидуалка Женя из Стелла says:

      Выглядит очень аппетитно!!! Мне кажется- этот рецепт просто находка для постящихся, т.к. пост должен приносить радость, а не мучения. Ведь хочется порадовать себя чем-нибудь вкусненьким!

    • Индивидуалка Эмма из Ада says:

      Рыбу измельчить, добавить сливки и подогреть в микроволновке, макароны отварить добавить сл. масло, выложить на тарелку , в середину рыбу в сливках.

    • Красотка Рената из Маргарита says:

      мне кажется что с кислыми огурцами не очень!

    • Красотка Агния из Катарина says:

      А с орехами "тяжелый" салат получается.