Сырники рецепт с молоком

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сырники рецепт с молоком
К на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

сырники рецепт с молоком

Полный рецепт

Почему сырники называют сырниками, если там нет сыра? Ведь делают их из творога. Тут никакой ошибки нет. Творог с древних времен называли сыром, то есть сырым продуктом. И сейчас многие народы называют творог сыром. Сырники из творога любят и маленькие, и взрослые.

Сырники — это и сытный завтрак , и вкусный перекус, и полезный ужин. Чтобы приготовить сырники, нужны яйца, мука или манка, сахар, соль и различные добавки в виде изюма, цукатов, фруктов и даже овощей. Готовить их можно в духовке , в пароварке, на сковородке. Также сырники можно варить, причем не только в воде, но и в молоке или в сметане. Готовить сырники можно без муки и манки, если творог надлежащего качества.

сырники рецепт с молоком

Подать сырники можно с шоколадом, со сметаной, с мёдом, вареньем, натуральным йогуртом , сгущенным молоком, сахаром с корицей, растопленным сливочным маслом, с ягодами или фруктами. Творог при необходимости перетереть. Яйца взбить с солью. Изюм промыть и при необходимости замочить в небольшом количестве воды, затем обсушить. Соединить творог, яйца, муку, изюм, сахар. Полученную массу перемешать и оставить минут на Затем сформировать сырники в виде круглых лепешек небольшого размера.

Можно перед жаркой сырники обвалять в муке. Жарить на сковороде с двух сторон на масле, примерно минуты по 4—5 с каждой стороны. Приготовленные сырники можно подать со сметаной, натуральным йогуртом или ягодным киселем. Творог соединить с растопленным сливочным маслом, манкой и взбитыми яйцами. Сахар добавить из расчёта личного предпочтения и в зависимости от кислоты творога. Орехи, например, грецкие, измельчить. Ввести измельчённые орехи в творожную массу, перемешать и дать немного постоять, примерно минут Нагреть духовку до градусов.

сырники рецепт с молоком

Творожную массу столовой ложкой выложить на противень, предварительно застеленный бумагой для запекания. Придать им форму сырников и поставить запекаться в горячую духовку.

Готовить минут — в зависимости от выбранного режима духовки. Затем духовку выключить и оставить сырники в ней еще на некоторое время. Они получатся нежными и пышными. Творог выложить в миску, добавить предварительно просеянную муку, яйца, соль, сахар, все перемешать.

Добавить в творожную массу сметану. Дать массе постоять минут Скатать из творожной массы колбаску диаметром сантиметра. Нарезать сырники толщиной сантиметра и опустить в закипевшее молоко.

сырники рецепт с молоком

Готовить, пока они не всплывут. Когда сырники всплывут — они готовы. Достать их шумовкой, выложить на тарелку.

Видео рецепт

рецепт сырники мягких

рецепт сырников творог 5%

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пахлавы с грецкими орехами
  • рецепт сырников с творогом с фото
  • как приготовить дома безе для торта
  • все буде смачно рецепты бисквит с курицей и перцем
  • творожно-сливочное суфле рецепт с фото
  • рецепт желе с желатин диетический

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анастасия из Марта says:

      Рецепт, конечно, интересный, но я хотела сказать, что очень часто готовлю курицу, просто хорошенько обмазав её измельчённой кинзой так, чтобы вкус кинзы чувствовался ОБЯЗАТЕЛЬНО - это очень вкусно!

    • Красотка Римма из Ванда says:

      Очень интересные рецепты. Сама хотела принять участие, даже фотографии сделала и не успела отправить. Желаю участникам удачи.)

    • Индивидуалка Ирен из Надежда says:

      Здравствуйте! Спасибо за ваш комментарий, рад, что вы наконец-то решились сделать это после долгих 7 лет моего ожидания. :) К сожалению, по теме мне ответить нечего, не могу я вас проконсультировать, поскольку вопросом не владею и возможности изучить его досконально пока нет. С другой стороны, вакуумный упаковщик – не суперсложный прибор, так что берите любой, лишь бы гарантия была подольше.

    • Красотка Нила из Диана says:

      хотя у меня торты с медом не получаются,но этот попробую очень апетитный,спасибо за рецепт.

    • Красотка Изабелла из Алина says:

      Нет слов