Торт муравейник рецепт с фото со сметаной

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт муравейник рецепт с фото со сметаной
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

торт муравейник рецепт с фото со сметаной

Полный рецепт

Торт муравейник очень простой в приготовлении, потому с ним справится даже начинающая хозяйка. В качестве основы торта выступает песочное тесто, а в качестве начинки сгущенка перемешанная со сливочным маслом. Украшается по желанию, но обычно формируется в виде бугорка. Но даже такой простой торт можно красиво украсить сверху мастикой при желании. А здесь не менее вкусный рецепт муравейника из пшеничных палочек и ириса, который НЕ НУЖНО печь!

В мягкое сливочное масло добавляем сахар и перемешиваем. Сахара много в тесто не сыплю всего 4 ст. Его сладости хватит с головой. Разбиваем в масло с сахаром два яйца и перемешиваем. У меня ее не оказалось под рукой, добавила молоко. Но из-за него тесто получилось жестковатое. Лучше или вообще не добавлять ни молоко ни сметану, либо сметанку, да пожирнее. Просеим муки и перемешаем. После того как ложкой тесто уже не мешается, замесим его руками.

торт муравейник рецепт с фото со сметаной

Разделим на шарики небольших размеров, таким образом, чтобы они потом смогли влезть в вашу мясорубку. Шарики из теста нужно охладить в холодильнике минут. Охлажденное тесто будет лучше крутиться через мясорубку и меньше замарает ее. Пока тесто отлеживается в холодильнике, сделаем крем. Если тара для взбивания с не очень высокими бортиками, прикрывайте ее сверху руками, чтобы масло не брызгало по столу. Добавим сгущеные сливки или вареную сгущенку и все вместе снова собьем миксером.

Крем для нашего муравейника готов. Пускай стоит в сторонке и ждет своей участи, а мы возвращаемся к тесту. Охлажденное тесто пропустить через мясорубку и уложить на противень застеленный пекарской бумагой.

торт муравейник рецепт с фото со сметаной

Готовые прокрученные колбаски запекать в духовке до золотистой корочки. У меня они пеклись 20 минут при гр. Видимо толстенькие получились, обычно песочное тесто пеку мин. Например как здесь песочное печенье , с очень вкусным и рассыпчатым тестом. Готовые полосочки раскрошить руками, пока тепленькие.

За счет того что, тесто пропустили через мясорубку полосочки крошатся легко, особенно в теплом виде. Основной этап приготовления сделан, осталось дело за украшением. Но, попробовав замешанные крошки с кремом я поняла, что в нашей семье не все любят грызть жестковатое тесто думаю оно стало таким из-за молока. Поэтому было решено перекрутить основную часть массы еще раз через мясорубку, а небольшую часть оставить для украшения сверху. Сверху муравейную горку полила растопленным в микроволновке шоколадом с помощью кулинарного шприца.

Шоколадный топпинг, можно сказать. И охладила его в холодильнике. Домашний торт Муравейник удался на славу. Мне очень понравилось, что я перемолола грубую крошку в мелкую. В таком варианте торт более нежный и даже чем-то напоминает халву. Если к нему приготовить горячий шоколад , будет вообще пестня! Еще интересные и вкусные торты для детского праздника: Глазурованные рисово-пшеничные палочки — гр.

торт муравейник рецепт с фото со сметаной

Вафельные трубочки всегда привлекают к себе внимание в магазине. Будь они со сгущенкой или белковым кремом, неважно. В обоих случаях выглядят они очень вкусно и Украшения детских блюд - неотъемлемая часть приготовления к детскому празднику. Оригинально и интересно выглядят грибочки из яиц, салат Клубничное суфле с желатином. Детский торт черепашки ниндзя. Детские пирожные на день рождения. Торт муравейник со сгущенкой в домашних устовиях Праздничные рецепты.

Видео рецепт

фото рецепт торт медов

бісквітний торт заварним кремом рецепт з фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кокосово-ананасовый торт простой рецепт
  • рецепты тори караги
  • как приготовить торт без выпечки,из печенья
  • торт муравейник рецепт из жж
  • вкусно выпечка бисквитный медовик фото рецепты
  • торт министерский вкусный рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Яна из Ирина says:

      Красивая и Успешная,

    • Красотка Джульета из Жанна says:

      privet , vsem . seichas sluchaino natknulas na vash sait!!!

    • Красотка София из Ирен says:

      а что можно добавить вместо сухарей

    • Красотка Нонна из Алиса says:

      Очень вкусно, хотя казалось бы, что в тефтельках-фрикадельках может быть нового. Соус прекрасный, фрикаделек получилось много (готовила из кг фарша), половину сразу заморозила в домашний полуфабрикат. Спасибо! У вас мало рецептов из фарша на сайте, или я не нашла? Я сама скорее тоже предпочитаю мясо кусками, но в условиях напряженной недели фаршеблюда проще готовятся (и менее страдают от хранения).

    • Индивидуалка Ирен из Инара says:

      А помидоры можно заменить на свежие или это на что-то повлияет?