Рецепт водка с нашатырем от почек

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт водка с нашатырем от почек
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт водка с нашатырем от почек

Пошаговая готовка

Сейчас мало кто поверит, что история водки долгое время была неразрывно связана с развитием медицины, а не с гастрономическими пристрастиями того или иного народа. И впервые она заставила заговорить о себе не как о крепком алкогольном напитке, способном в определенный момент стать даже символом нации, а как о мощном целебном средстве, обладающем широким спектром действия. Своим рождением водка обязана средневековым алхимикам, которые в поисках философского камня проводили эксперименты с различными минералами, химическими соединениями, не оставляя за рамками своих интересов и некоторых продуктов питания.

Так, их внимание привлек древнейший напиток, который человек научился изготовлять еще на заре своей истории. Красное виноградное вино было поистине божественным напитком, который питал, поддерживал силы, приободрял в часы уныния и веселил в праздничные дни.

рецепт водка с нашатырем от почек

В результате опытов с вином алхимики предположили, что его поистине волшебная сила содержится в красном остатке, который получается после выпаривания из напитка ненужной жидкости. Для получения чудодейственного эликсира вино было подвергнуто дистилляции, в процессе которой был создан напиток, провозглашенный алхимиками животворным бальзамом, излечивающим от множества недугов. Нельзя сказать, что алхимики были шарлатанами и совершенно необоснованно наделили обычный водный раствор этилового спирта невиданными доселе целебными свойствами.

Во-первых, в условиях войн, которые велись в средневековой Европе практически постоянно, люди не могли не обратить внимания на антисептические свойства новоиспеченного напитка. Так, постепенно люди открывали все новые и новые целебные свойства спирта, в числе которых были терапевтические, общеукрепляющие и стимулирующие.

рецепт водка с нашатырем от почек

И список ее лечебных качеств пополнялся с каждым годом. На Руси к заморскому напитку поначалу отнеслись с недоверием, но, испробовав его на вкус и оценив сначала его гастрономические качества, со временем стали использовать спирт для лечения различных заболеваний. Как правило, на спирту настаивали различные лечебные травы, справедливо полагая, что спирт усиливает их целебные свойства.

Лучшим сырьем для приготовления спирта является рожь, хотя, как показала практика, вместо ржи можно использовать пшеницу, картофель, свеклу и даже некоторые виды ягод, добавляя к ним по желанию гречиху, овес или ячмень. Но, тем не менее, спирт из ржаных зерен отличается высокими вкусовыми качествами и после его приема похмелье не бывает тяжелым.

В дореволюционной Москве воде для производства спирта уделяли большое внимание и брали ее в строго определенных местах — в верховьях рек Москвы и Клязьмы, а также в мытищинских родниках.

рецепт водка с нашатырем от почек

Третьим компонентом для приготовления спирта является солод, в качестве которого в старину использовали ржаную закваску, а позже стали применять пивные, а затем и специально выращенные естественно-чистые культуры дрожжей.

Видео рецепт

рецепт лтмончело на водке

рецепт 100грам водки меда соли от чего

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить горячий кофе в кофемашине краус порядок приготовления
  • свекла с лимоном от ангины рецепт
  • рецепти коктейлів із віскі скотч
  • рецепт ухи с семги когда добавляется водка
  • рецепт браги с сахаром для самогона
  • как приготовить 100мл киселя

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эллина из Флора says:

      Это блюдо - просто супер!!!!! Спасибо вам большое!!!!! :-)))

    • Индивидуалка Надежда из Антонина says:

      Админ, а можно куркуму заменить карри?

    • Индивидуалка Карина из Эмилия says:

      Очень вкусный торт!!! спасибо.

    • Красотка Рената из София says:

      “Вот, спасибо, хорошо. Положите на комод” (с) “Операция Ы” =)))

    • Индивидуалка Дарья из Анастасия says:

      Попробую к следующему разу освоить технику и композицию этого жанра.