Классический рецепт сахарной брага на флягу

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

классический рецепт сахарной брага на флягу
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

классический рецепт сахарной брага на флягу

Пошаговая готовка

Самый распространенный и легкий в изготовлении самогон — сахарный. Многочисленные рецепты приготовления браги из сахара для выгонки крепкого алкогольного напитка рекомендуют, как произвести качественный и вкусный продукт. Брага для самогона из сахара готовится в соответствии с рецептами, наиболее приемлемыми, чтобы обеспечить быстрое сбраживание сусла.

Выдерживание температурного режима, соотношения продуктов гарантирует производство самогона высокого качества. Чтобы облегчить брожение следует правильно рассчитать пропорции требуемых ингредиентов: Вода для процесса приготовления браги из сахара — один из важнейших ингредиентов. Отсутствие посторонних запахов и неприятного вкуса — главное условие. Отстоянную воду слить с остатка с помощью резиновой трубочки. Народные рецепты категорически запрещают кипячение, так как разрушаются клетки кислорода, содержащиеся в воде.

классический рецепт сахарной брага на флягу

Ниже — прекращается брожение, а выше — гибнут грибки дрожжей. Тара для брожения пригодна любая, кроме оцинкованных изделий и посуды из непищевого пластика. Обязательно наличие крышки, которой требуется закрыть емкость с брагой, но не герметично. Для поддерживания стабильной температуры в сосуде следует укутать емкость ватным одеялом или теплой тканью.

Следует подождать, пока сахар растворится полностью, в противном случае он осядет на дно, и не будет принимать участия в брожении. Свежие прессованные дрожжи рекомендуется размять руками в теплой воде до образования однородной консистенции. И только потом добавить их в сахарный раствор.

классический рецепт сахарной брага на флягу

Затем смешать их с подготовленным сиропом. Если в качестве емкости для браги выбрана стеклянная бутыль, эффективно сделать гидрозатвора с выводом трубки в канализацию или форточку. Нехитрый прием обеспечивает отсутствие бражного запаха в квартире. При отсутствии приспособления можно натянуть на горловину банки медицинскую перчатку с проколотыми дырочками в районе пальцев. Излишки углекислого газа свободно выходят через маленькие отверстия, не допуская спадания перчатки.

Когда брожение окончится, перчатка сморщится и опадет. Чтобы самогон получился высококачественным, народные рецепты советуют осветлить брагу, убрав вредные примеси.

Прием обеспечивает отсутствие дрожжевого неприятного запаха полученного спиртного продукта. Пузырьки газа активно покидают готовую брагу. Дрожжевые грибки, оставшиеся в жидкости, погибают при такой температуре. Осветление сахарного бражного сусла эффективно проводить с помощью бентонита — натуральной белой глины. Следует следить, чтобы в состав не входили различные ароматизаторы и дополнительные добавки, которые безвозвратно испортят вкус домашнего самогона.

классический рецепт сахарной брага на флягу

Порцию смешивают со стаканом теплой воды и ждут, пока смесь загустеет. Полученную пасту размешивают в браге, интенсивно взбалтывая содержимое. Через двое суток брага готова к перегонке. Опытные самогонщики используют двойную перегонку, чтобы получить алкогольный напиток высокого качества с максимальной очисткой от вредных примесей. Процесс вторичной перегонки происходит на малом огне, также отделяя первую и последнюю порцию самогона. Наиболее доступный рецепт очистки напитка — использовать активированный уголь, продающийся в аптеках.

Видео рецепт

как приготовить быстро брагу из сахара посмотреть видео

рецепт стиртовой браги

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сироп из лимона рецепт
  • рецепт приготовления браги на сухих дрожжах и сахаре
  • как приготовить горячий кофе в кофемашине краус порядок приготовления
  • рецепты приготовления браги с сахаром и дрожжами
  • алкогольные коктейли рецепты видео
  • свекла с лимоном от ангины рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Сюзанна из Вера says:

      Любопытство – не грех, с удовольствием отвечаем: нет, это не Цезари.

    • Красотка Зинаида из Маргарита says:

      Вообще то есть рыбу в пост нельзя. За исключением Вербного воскресения, только в этот день можно есть рыбу. В другие нельзя.

    • Индивидуалка Ирен из Ангелина says:

      Заправка у меня вкусная получилась. Маринад от кисло-сладких маринованных огурцов ;) плюс чуть соли.

    • Индивидуалка Эмилия из Агата says:

      Но, полагаю, что из лосося тоже должны получиться.

    • Красотка Беата из Таисия says:

      И правда в приготовлении пирог не сложен, люблю такие рецепты! Спасибо Вам большое, Олесенька, ручки у Вас не просто золотые, а платиновые!!!